Particulièrement à Cahors ou à Madiran, mais aussi dans l’ensemble de ce grand vignoble, les millésimes 2008, 2006, 2005, 2004, 2003 et 2001 sont des réussites, le 2007 se goûte bien. Lesvins ont une réelle typicité, un potentiel de garde (beaux 1999, 1995 ou 1990) où les cépages et lessols ont leur influence et une véritable présence historique.
Quelques rapports qualité-Prix-plaisir exceptionnels, en rouges, en blancs secs et en liquoreux(millésimes 2004, 2000, 1995 ou 1990). Pas fana des “microcuvées” (en Bergerac, à Cahors, àMonbazillac...), pas typées et à des Prix incautionnables, les meilleurs Vignerons s’attachant ici à élever des vins racés.
Château CROZE de PYS
(CAHORS)
Scea des Domaines Roches
46700 Vire-sur-Lot
Téléphone :05 65 21 30 13
Email : chateau-croze-de-pys@wanadoo.fr
Site : www.chateaucrozedepys.com
Château de VIELLA
(MADIRAN)
M.Bortolussi
Route de Maumusson
32400 Viella
Téléphone :05 62 69 75 81
Télécopie : 05 62 69 79 18
Email : contact@chateauviella.fr
Site : www.chateauviella.com
Domaine du PIALENTOU
(GAILLAC)
Jean et Kai Gervais
81600 Brens
Téléphone :05 63 57 17 99
Télécopie : 05 63 57 20 51
Email : domainepialentou@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/domainepialentou
Site : www.domainedepialentou.com
Web |
Château PLAISANCE
(FRONTON)
Eurl de Plaisance Louis et Marc Penavayre
Place de la Mairie
31340 Vacquiers
Téléphone :05 61 84 97 41
Télécopie : 05 61 84 11 26
Email : chateau-plaisance@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.coateauplaisance
Site : www.chateau-plaisance.fr
Château La RESSAUDIE
(HAUT-MONTRAVEL)
Jean et Évelyne Rebeyrolle
33220 Port-Sainte-Foy
Téléphone :05 53 24 71 48
Télécopie : 05 53 58 52 29
Email : vinlaressaudie@aol.com
Site : www.laressaudie.com
Les VIGNERONS de BUZET
(BUZET)
M.Bidegaray
BP 17
47160 Buzet-sur-Baïse
Téléphone :05 53 84 74 30
Télécopie : 05 53 84 74 24
Email : buzet@vignerons-buzet.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/buzet
Site : www.vignerons-buzet.fr
Cru LAMOUROUX
(JURANÇON)
Richard, Monique et Pierre-Yves Ziemek-Chigé
La Chapelle-de-Rousse
64110 Jurançon
Téléphone :05 59 21 74 41
Télécopie : 05 59 21 74 41
Email : chige.jean@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/crulamouroux
Site : www.crulamouroux.com

Domaine de LAVAUR
(CAHORS)
Claude et Yves Delpech
46700 Soturac
Téléphone :05 65 36 56 30
Télécopie : 05 65 36 57 67
Email : domaine.de.lavaur@orange.fr
Domaine des BOUSCAILLOUS
(GAILLAC)
Annie Caussé
Le Village
81170 Noailles
Téléphone :05 63 56 85 34
Télécopie : 05 63 56 85 56
Email : chateau.bouscaillous@orange.fr
Site : www.chateaubouscaillous.fr
Domaine PICHARD
(MADIRAN)
Jean Sentille et Rod Cork
65700 Soublecause
Téléphone :05 62 96 35 73
Télécopie : 05 62 96 96 72
Email : pichard65@orange.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/domainepichard

LES 1000 VINS QUI COMPTENT
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Domaine SARRABELLE
(GAILLAC)
Laurent et Fabien Caussé
Les Fortis
81310 Lisle-sur-Tarn
Téléphone :05 63 40 47 48 et 06 63 08 19 18
Télécopie : 05 63 81 49 36
Email : contact@sarrabelle.com
Site : www.sarrabelle.com
Les PRODUCTEURS de PLAIMONT
(CÔTES DE SAINT-MONT)
32400 Saint-Mont
Téléphone :05 62 69 62 87
Télécopie : 05 62 69 61 68
Email : producteursplaimont@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/producteursplaimont
Clos du MAINE CHEVALIER
(BERGERAC)
Claude et Claudine Caillard
24560 Plaisance
Téléphone :05 53 58 55 63
Télécopie : 05 53 58 55 63
Email : closdumainechevalier@orange.fr
Château BOVILA S.c.e.a P.O PIERON
(CAHORS)
Pascal et Olivier Pieron
Rouffiac
46700 Duravel
Téléphone :05 65 36 54 27
Télécopie : 05 65 36 44 14
Email : vignoblespieron@orange.fr

Château GAUTOUL
(CAHORS)Propriétaire : Éric Swenden Régisseur : Thierry Mézé
46700 Puy-L’Évêque
Téléphone :05 65 30 84 17
Télécopie : 05 65 30 85 17
Email : contact@achat-vins-chateau.com
Site : www.achat-vins-chateau.com

Château MOULIN GARREAU
(MONTRAVEL)Nathalie et Alain Péronnet
SCEA Moulin Garreau "Garreau"
24230 Lamothe-Montravel
Téléphone :05 53 61 26 97
Télécopie : 05 53 61 26 97
Email : aperonnet@wanadoo.fr
Site : www.moulin-garreau.com

Château BOURGUET
(GAILLAC)Jean et Jérôme Borderies
Les Bourguets
81170 Vindrac-Alayrac
Téléphone :05 63 56 15 23
Télécopie : 05 63 56 15 23
Email : chateaubourguet@orange.fr

Cru du PARADIS
(MADIRAN)Jacques Maumus
65700 Saint-Lanne
Téléphone :05 62 31 98 23
Télécopie : 05 62 31 93 23
Email : cru.du.paradis@wanadoo.fr
Site : www.madirancruduparadis.com